Job Description
Job Description
Location: On-site at Maíz y Agave Cocina Mexicana
Employment Type: Full-time / Part-time
Reports to: Kitchen Manager / Head Chef
ENGLISH VERSION
About Us
Maíz y Agave Cocina Mexicana is a restaurant rooted in the rich culinary traditions of Mexico. We value teamwork, respect, and a clean, organized kitchen as the foundation for great food and service.
Position Summary
We are seeking a reliable and hardworking Dishwasher to join our back-of-house team. This role is essential to the daily operations of our kitchen. The ideal candidate is responsible, organized, and committed to cleanliness and hygiene.
Key Responsibilities
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Wash dishes, pots, pans, and utensils quickly and efficiently.
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Maintain a clean and organized dishwashing station.
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Take out trash and help with general kitchen cleaning duties.
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Assist with food prep and restocking as needed.
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Follow health and safety standards at all times.
Requirements
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Ability to work in a fast-paced environment.
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Strong attention to cleanliness and hygiene.
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Able to stand for extended periods and lift up to 50 lbs.
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Availability for evenings, weekends, and holidays.
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No experience required, but prior kitchen experience is a plus.
What We Offer
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Competitive pay.
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Staff meals and employee discounts.
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A supportive and team-focused work environment.
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Opportunities for advancement in the kitchen.
Sobre Nosotros
Maíz y Agave Cocina Mexicana es un restaurante que honra las ricas tradiciones culinarias de México. Valoramos el trabajo en equipo, el respeto y una cocina limpia y organizada como base para una gran experiencia gastronómica.
Resumen del Puesto
Estamos buscando un(a) Lavaplatos confiable y trabajador(a) para unirse a nuestro equipo de cocina. Este puesto es esencial para el funcionamiento diario del restaurante. El candidato ideal es responsable, ordenado y comprometido con la limpieza.
Responsabilidades Principales
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Lavar platos, ollas, sartenes y utensilios de manera rápida y eficiente.
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Mantener limpia y ordenada la estación de lavado.
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Sacar la basura y ayudar con la limpieza general de la cocina.
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Apoyar en la preparación de alimentos y reposición cuando sea necesario.
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Seguir las normas de salud e higiene en todo momento.
Requisitos
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Capacidad para trabajar en un ambiente de ritmo rápido.
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Atención a la limpieza y la organización.
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Capacidad para estar de pie por largos periodos y levantar hasta 50 libras (23 kg).
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Disponibilidad para trabajar noches, fines de semana y días festivos.
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No se requiere experiencia, pero se valora experiencia previa en cocina.
Ofrecemos
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Pago competitivo.
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Comidas para el personal y descuentos.
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Ambiente de trabajo en equipo y con apoyo.
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Oportunidades de crecimiento dentro de la cocina.